Klimafreundlich genießen

Das Lesecafé bietet in der Langen Nacht der Wissenschaften nicht nur Informationen zur klimafreundlichen Ernährung. Für alle, die eine kleine Pause brauchen und hungrig und durstig sind, hält das Lesecafé auch eine Auswahl von Snacks und Gerichten bereit, die dem Klima gut tun. Denn die Lesecafé Küche setzt auf biovegane Gerichte mit vorwiegend saisonalen und regionalen Zutaten, die gegenüber Mischkost-Gerichten problemlos 50% Treibhausgase einsparen. Guten Appetit!