Sensory Sciences – Was riecht denn da? Entdeckt, wie Moleküle unseren Geruchssinn ansprechen

Woraus bestehen Aromen und Düfte, und welche chemischen Komponenten stecken dahinter? Am Lehrstuhl für Aroma und Geruchsforschung an der FAU erforschen Wissenschaftler*innen die faszinierende Welt der Geruchswahrnehmung. Testet euer Riechvermögen beim Geruchsmemory indem ihr bekannte Düfte den richtigen Quellen zuordnet und entdeckt, was sie so einzigartig macht. Lernt spielerisch, wie unsere Nase Gerüche wahrnimmt und unterscheidet. © Sensory Sciences @FAU