May the fold be with you - Wie Proteinfaltung funktioniert!

In diesem Projekt entdeckt ihr, wie sich Proteine – wichtige Eiweißmoleküle – blitzschnell in ihre richtige Form falten. Diese Faltung ist entscheidend für ihre Funktion.Zunächst lernt ihr die Bausteine der Proteine kennen: Aminosäuren. In 3D-Modellen seht ihr, wie Proteine aus Ketten solcher Bausteine bestehen – ihre Reihenfolge bestimmt die spätere Struktur und Funktion.

Anschließend taucht ihr in das sogenannte Levinthal-Paradoxon ein: Wie finden Proteine so schnell ihre Form, obwohl es unzählige Möglichkeiten gibt? Heute hilft dabei künstliche Intelligenz – zum Beispiel Alphafold, ausgezeichnet mit dem Nobelpreis 2024.

Am Computer könnt ihr Alphafold selbst ausprobieren, etwa indem ihr euren Namen „faltet“.Außerdem erlebt ihr kleine Proteine in vorbereiteten Simulationen. Ein besonderes Highlight: Mit einem Force-Feedback-Gerät fühlt ihr die Struktur eines Proteins, verändert sie und versucht, sie erneut richtig zu falten – eine spannende und interaktive Herausforderung.

(Biologie)